Tacos för åk 8 under v.47
Billigt att göra egna tortillabröd!
Dessa ska bakas under hela v.47 i åk 8.
Dessa ska bakas under hela v.47 i åk 8.
Tortillabröd (mjuka bröd till tacos)
Ingredienser:
· 3 ½ dl vetemjöl
· ½ tsk salt
· ½ tsk bakpulver
· ½ msk olja
· 1 dl vatten
- Blanda samman mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
- Tillsätt olja och så mycket vatten att du får en fast deg.
- Dela upp degen i 6 jämnstora bitar. Täck dem med plastfolie så att de inte torkar ut.
- Kavla varje del på en lätt mjölad arbetsbänk till en rund kaka, 18-20 cm i diameter. (Lägg kakorna ovanpå varandra strö lite mjöl på varje kaka så att de inte fastnar i varandra. Täck kakorna med folie.)
- Grädda kakorna i en upphettad torr stekpanna ca ½ min på varje sida tills de ser fina ut (ungefär som man steker pannkakor.)
Kommentarer
Trackback